今回は、家飲みです。
こちらをご覧下さい。
この高そうなシャンパンを！
次男が誕生日プレゼントでくれました。
なんて素晴らしい息子なんだー☆笑
と言うことで、２人で乾杯です♪
モエ・エ・シャンドン ブリュット
アンペリアル NV ★
フランス・シャンパーニュ！
世界中で最も愛されているシャンパーニュ。
そのバランスの良いエレガントな味わいは
あらゆる料理と良く合います★
シャンパングラスじゃないのが残念だね。笑
オードブル♪
★たたきごぼう★
日本伝統の味、和惣菜です！
シャンパンに合うおつまみを調べたら
何にでも合うとのことでしたので……
思いきって、和食にしてみました☆笑
シャンパーニュを愛する方々、
ありえない！、もったいない！、という
誹謗中傷的なコメントはご遠慮下さい。笑
スープ♪
★ほうれん草とベーコンのスープ★
・クノールの乾燥スープです！
クノールとは、ドイツ発症のブランド。
現在は多国籍ユニリーバで、日本では
味の素がライセンス生産・販売しています。
とれて３日以内の国産新鮮たまごが
ふわふわしていますね～☆
野菜本来の風味が溶け込む濃厚な美味しさ！
ポアソン♪
★エビフライ★
ビッグサイズです！
ポアソンとは、フレンチコースでの
メインとなる魚料理★
エビフライは洋食屋さんのイメージですが
実は、日本発祥のカツ料理なんですよー☆
シャンパンに合う、和食魚介料理なのです。
ソルベ♪
★アイスの実 巨峰★
江崎グリコのシャーベット。
お口直しですね！
濃厚な甘さと爽やかな酸味のバランスが良い
美味しさを楽しめます☆
★焼豚★
チャーシューとも言いますが
ラーメン用でなく、つまみ用の焼豚！
見た目以上に柔らかくジューシー。
しっかり脂が、とろ～り溶けます。
ほとんどの酒に合いますよね★
もちろんシャンパンとも相性オッケー！
デセール♪
★スフレプリン★
洋菓子の店、パステルで購入しました。
上には、チーズ風味のスフレ……。
下の方には、パステルの定番
なめらかプリンとホイップクリーム！
最高級な食感と
カラメルとの相性はさすがなのです★
ごちそうさまー。
結構、お腹いっぱいになりましたね。
シャンパン一緒にとフレンチごっこ♪
楽しい家飲みができました～☆