自粛のグルメ 48話 | 山あるき 食べあるき
まだ、自粛中です
お付き合いいただき
ありがとーございます☆
今回は日本酒を買いにきました。
★かき沼★
伯楽星、ばくれん、田中六五、などなど
日本の地酒が豊富に揃っているお店です!
綺麗な店内で、雰囲気もいいですよ。
駐車場もあるので、買い物に来やすい!
今回は
くどき上手・大吟醸でも買おうかなぁ☆♪
あ、やっぱやめた、、予算オーバー。。
リーズナブルで美味しさ酒を選ばないと……笑
ただいまー。
こちらの2本を購入致しました。今回は
どちらかを選んで、飲みたいと思います。
まずは、食前酒♪
★キリン・クラシックラガー★
ブランド誕生以来、120年を越えて愛飲
されてきたラガーの1ページを飾る、
昭和40年頃の味覚を再現した、コク・苦み・
味わい・にこだわった伝統本格のビール。
アミューズです♪
★エシャレット★
特にこだわりはありません。
100円だったからです☆笑
やすくて美味いよね!
そして
選んだ日本酒は、こちら♪
★手取川 特別純米 辛口 夏純米★
・石川県の酒蔵・吉田酒造・
五感を通して感じる、手取川の夏!
北陸の銘柄の、夏バージョン★
蔵元の横を流れる綺麗な川がデザインされた
ラベルが素敵です。蛍が描かれていますよ☆
アンティパストは♪
★居酒屋のつぶわさ★
北海道産つぶ貝使用です!
つぶ貝を柔らかくボイル。
わさびとだし醤油で和えてあります。
日本酒の肴に、最適ですよ☆
コリコリした食感と
わさびの風味が美味しいね!
プリモピアット♪
★お肉柔らか煮豚★
日本酒は、煮豚とも良く合うんです!
こってりとした味わい料理と
純米辛口の旨みが相性抜群です!
困ったことに……
白飯と一緒に食べたくなりますよ。。
この分厚さ★
長時間、煮込んだよ!って感じですね。
ガッツリ、かぶりつきたくなります!
セコンドピアット♪
★一本釣り かつおたたきスライス★
やはり、日本酒の肴といえば
鰹のたたきはチャンピオンです!
山盛りネギも、ポイント高いですね。
冷蔵庫をみたら、ポン酢が切れてました。
仕方ない、減塩醤油でいただきましょう♪
プリモと、セコンド
逆のほうかよくな~い?と、思った方へ!
続きのドルチェ♪
★かつおのたたき丼★
でしょ~☆
美味しそうでしょ~♪
日本酒には、煮豚丼よりも鰹丼ですよね!
うまい酒と肴が楽しめた家飲みでした~☆