両国 旬の魚と酒 さとう 2019/12 ① | 山あるき 食べあるき
久しぶりに、両国で1人飲み♪
選んだお店は、こちら。。
★旬の魚と酒 さとう★
地下鉄両国駅を出て
すぐの場所にあります。
今日は、何がおすすめかな?
美味い魚と、酒。
楽しみ♪楽しみ♪
いらっしゃい★
お1人?、カウンターにどうぞ★
既に数人、お客さんがカウンターで
飲んでましたが、無事に着席です☆
まずは、何も考えないで
ビールが飲みたい……☆
日本酒は、最後のお楽しみ♪
お疲れさまでしたー☆笑笑
★生ビール★
グビグビッ、、、ハ~ァァ。。
キンキンに冷えてて、まいう~☆
おつまみ、注文☆
ピリッとしたワサビの風味が癖になるね♪
この量だとビール一杯じゃたりないなぁ。
★生搾り カボスサワー★
長芋のお供には、この2杯で完結だね!
★長崎県産 スマガツオ★
ここから、日本酒モードに入ります♪
マグロと間違えてしまうほどの
美しさと、美味しさですよ☆
スマガツオは、一般的なカツオとは
別な食べ物!
「全身が大トロ」と評されるほど
脂がのっているのが特徴なんですね~☆
一言でカツオといっても、種類は様々。
そのなかでも、まさに「カツオの王様」★
ギョギョギョー!
磯野カツオ君も、ビックリだ~☆
失礼しました。。
日本酒、利き酒セット!
いかせていただきます☆
一種類目♪
★伯楽星 純米吟醸 雄町★
・宮城県のお酒・新澤酒造店!
伯楽星シリーズ唯一の原酒。
備前雄町で醸した数量限定品です。
二種類目♪
あたごのまつ 純米吟醸
ささら おりがらみ生酒★
・宮城県のお酒・新澤酒造!
先程と同じ酒蔵の新米新酒の第一弾!
平成28年にサケコンペティション純米酒部門
第1位になり、一躍注目を浴びた酒蔵です★
三種類目♪
★秋鹿 純米吟醸 山田錦★
・大阪のお酒・秋鹿酒造!
米から自家栽培で作る「一貫造り」に
こだわる酒蔵です。自ら山田錦を造り
全量純米造りに徹した蔵元の純米吟醸★
全員、整列~♪
みんな
それぞれ個性がある日本酒達です。
No.1 にならなくてもいい♪
もともと特別なOnly one ~♪
その2ありますので
お時間ありましたら、お付き合い下さい☆