アメリカンビーフマイスター認定書 | 鎌倉インターナショナルクッキング  

鎌倉インターナショナルクッキング  

NY在住人気料理家・ひでこコルトン主宰「NY*おもてなし料理教室」認定校。
鎌倉市の緑豊かな自宅の料理サロンです。アメリカ、フランス滞在時に覚えた各国の料理、
鎌倉野菜を取り入れたインターナショナルな料理を紹介しています。

この度、アメリカンビーフマイスター認定書を頂きました!



数回に渡るセミナー、自宅教室での米国食肉輸出連合会とのコラボレッスンを経て、ついにようやく❣️

この機会を与えてくださった、いつもお世話になっている料理教室サイト「クスパ」の皆様には感謝申し上げます。
ありがとうございました!

授与式のパーティは、素敵なリバーサイドのBBQスペースで。


米国食肉輸出連合会の皆さま、そしてアメリカ本国から🇺🇸は、アメリカンビーフ生産者のカウボーイ🤠&カウガールの皆さまも多数いらしていました。


ここはアメリカ⁉️


料理教室主催の先生方10名の皆様と共に、認定書を一人づつ頂きました。


このような美女の方々も、家族でRANCHを経営しています。

お写真など見ながら現地の様子を詳しく伺えました。

モンタナ州など北部の地域では、牧場に雪がたくさん積もるそうです。


行正り香先生の、美味しいアメリカンビーフのローストビーフで作ったお料理の数々ラブ
どれも美味しかった〜。

6月のレッスンでご紹介しますよ❣️


日本とは思えない、素敵なアメリカ〜ン🇺🇸なパーティ、とっても楽しかったです!

お料理についてはまた明日upしますね!

6月の料理教室「鎌倉インターナショナルクッキング」では、アメリカンビーフのローストビーフを使ったお料理をご紹介いたします!

予約先着30名の皆様に、アメリカンビーフエプロンをプレゼント致します🎁!