お家カレー
洗車の後はカレー作ったろうと思い立ち、玉葱を炒めながら…何カレーにしよ?玉葱以外はルーないジャガイモない人参ない、ナイナイ尽くし

玉葱をこれでもかと炒めてから
近所のスーパーに買い出しに行きまして…
ホタテ、舞茸、トマト、ニンニクを購入

にんにくドバッと投入してソテーにします


オサン作カレーはいつもは時間をかけてじっくり煮込むんですが、ホタテは煮込み過ぎると良くないらしいので軽く煮こみます。

数十分煮込んでルー投入→完成
味は如何に?味見では、ホタテのいい出汁が出てるような気がします!夜が楽しみ…

昼RUN