丹波黒鶏と7種野菜のカレー(^O^)/

前夜のチキン・カチャトゥーラに引き続き、美味しい丹波黒鶏を使ったお料理です♪


丹波黒鶏と、7種類の野菜のカレーライスにしましたv(^-^)v


7種類の野菜の内訳は…

タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、トマト、パプリカ、ナス、マイタケ(^O^)


使った調味料は…

ニンニク、ショウガ、アンチョビ、ハワイアンソルト、コショウ…など♪


非常に美味しかったですね～!!

暑かったし、熱かったですが、保冷剤をクビに巻いて調理した甲斐がありました(笑)