「深夜カレー」の後遺症が続いていて、胃が悪いのですが、今夜は天ぷらを作ろうと思いま～す(^O^)/
今、吉祥寺にいて買い物中なのです＼(^_^)／
地鶏のささみを買いました。
九州出身の私には馴染み深い「鳥てん」用です。
あとは…千葉県産の穴子の開きを買いました。私は穴子が好きなのですが、ペルー産の穴子には心理的な抵抗感があって、慎重に避けます。というのも、ペルー産の巨大穴子は厳密には海ヘビの仲間だと聞いたからです�(￣口￣)。
日本国内で販売されているシシャモの多くが厳密にはシシャモではないというのと同じで、膨大な国内需要を賄うために、「開発魚」の名で、味や形状の似た魚が世界各国から輸入されているんですよね♪
穴子の場合もまさにそうで、大量にペルーから輸入しているそうです。
もし、知らなかったら、「知らぬが仏」で、平気で食べているんでしょうが（笑）、なまじ知ってしまうと、ちょっと引いてしまう(￣○￣;)
でも、ほんと、知らないだけで、実は、ギョッとするようなものを日々、我々は食べているのかもしれませんね(*´Д｀)=з
さあて、次は八百屋さんに行った、キノコを買いまーす(^O^)/
それにしても、吉祥寺は、いつものことながら凄まじい混雑です。
この街中で2年前まで20年も暮らしてい たなんて、今では信じられないくらいです(*^o^*)