きょうの明け方、南極からメールが届きました(^-^)/
第50次越冬隊の料理担当として活躍中のSさんからです＼(^_^)／
Sさんは、TBSの「情熱大陸」でも紹介されたのでご存知の方もいらっしゃると思います(^_-)☆
「南極の北極熊」というお茶目な（？）ニックネームをもつ愛すべきキャラクターの男性ですよo(^-^)o
南極への憧れの中で一流料理人としてキャリアを重ね、十数年前に夢かなって越冬隊員（料理担当）として南極へ！
帰国後、世界一周クルーズ船のシェフを勤めていましたが、南極への思い、やみがたく、再度志願し、昨年暮れに第50次越冬隊員として南極に向かったのでした。
それ以来、ちょくちょく南極での生活ぶりを報告してくださっていましたが、いよいよラストスパートです('-^*)/
先月日本を出航した南極観測船「しらせ」が南極付近に到着し、次の第51次越冬隊の本隊が基地に到着！
来年2月1日の帰国に向けて、引き継ぎに入るようですね…
「しらせ」は、ご家族からの手紙とか新鮮な野菜や卵を運んできてくれたので、それがとても嬉しかったそうです＼(^_^)／
早速、皆さんで卵かけご飯を満喫されたとのこと(^_-)☆
やっぱり日本人の究極の食事はこれなんでしょうね(^-^)/
野菜も南極では水耕栽培が可能なものしか食べられなかったので、今回の「しらせ」が運んできた野菜でSさんの料理人魂が火がついて、いつも以上に素晴らしい料理を作っているに違いありませんね♪
南極って、行くたびに人生観が変わるほどの感動があるそうですv(^-^)v
今回はいったいどんな感動を体験したのでしょうね！？
今から、２月の帰国が楽しみです！
Sさんが送ってくれたペンギンの可愛い写真を添えますね
