味覚異常が生じているのは、亜鉛不足のせいかも…って、女優の岡宮ゆき子さんから貴重なアドバイスをいただいたので、今晩の食事は、亜鉛を補給するメニューにしてみました(^O^)/
カキフライで~す\(^_^)/
本当は、生牡蠣で食べる方が、栄養素をあまり破壊しないので良いのですが、こんなに弱っている時に生牡蠣は流石に不安なので、フライにしました(^_-)☆
正直言って、今の私には、味はよくわかりませんでしたが、老母は「美味しい!」と言ってパクパク食べていたので、たぶん、まあまあの揚がり具合になっていたのでしょう(^ε^)♪
きょうの亜鉛補給で少しでも味覚が戻ると良いのですが…