来週から始まる『冷やし坦々つけ麺』の最終調整も無事に終わり、食器も手配出来たのであとは来週の発売を待つのみ(^^)
順にスタッフに食べてもらってますが、そのうちの2人はうちの商品でいちばんだと！
ちょっとちょっと、レギュラー商品の商品価値はどこへ(･_･;
まっ、上司に対してなかなか本音では言えないこともあるでしょうし！
そこら辺をどう受け止めるかって難しいところではありますが、なかなかの評価をもらって少しホッとしてます。
あとはお客様の評価を待つのみ。
以前のものとベースは一緒ですが、胡麻の量を増やし、飽きの来ないよう少しだけ酸味を効かせました。
そして、今回もスープ割りの代わりにトマトジュース割りでお楽しみいただきます。
繰り返します。
来週の月曜日（28日）の発売です。
もう暫くお待ちください(^^)
さーて、今日は試作もないし帰ります。
カミさんがぬか漬けを始めたので帰る楽しみが一つ増えました。
そして、私の中でのビールのおつまみNo. 1の枝豆のシーズンも迎えましたしね！
では✌︎