藍が練り込まれたパンとパスタを食べて
🫧🫖ハーブティを飲んだ春馬くん
食べられる藍のコースがある、と
徳島地元春友さんからの情報なども
参考にさせてもらいながら
食べられる藍を探し求め
(そんなに大そうなことでは無いが)
行ってみました
まず食べられる藍
お土産に買ったもの
藍チーズラングドシャ
藍の手延べそうめん
藍玉(和三盆)
藍の飴ちゃん
藍茶
これらは徳島県でないと
なかなか目に触れる事はない
阿波和三盆糖
そして、これにも出会ってしまった
京都梅小路発酵所で見つけた三浦の醤油
三浦さんだーって思って嬉しくて
ショップカードだけいただいてました
徳島、阿波市の醸造所だったとは…
春馬くんの食べたと言われる
藍のコースのあるレストラン
これが見つけきれず、、、
リサーチ不足のまま
出かけてしまったので
地元春友さんも分からないと
ただ藍のものが食べられる
ホテルは あるからと
教えてもらったのです
もしや、ここに泊まったの!?
なんて
阿波観光ホテルです
藍らしい(愛らしい)インテリア
海、藍、青、蒼、碧
渦潮、、それが徳島県なんですね
美しい馬、美馬市
これが、噂のnewspaper🗞ではなく
藍の粉末が挟まったバームクーヘン、、
うーん なるほど⋯🤔💭 これがね
藍なんだと 実感できる味わいではなかった
そもそも藍に味なんてあるのかな？
ほのかな香りでもあればですが
微妙すぎる
ホテル自家製のバームクーヘンなので
受付嬢に色々と尋ねてみた
藍が入ってる食べ物は
他にはありますか？と
藍のコース料理は提供してないそうです
春馬くんのこと、
日本製という書籍を出版していること、
藍染に興味をもっていた話云々を
興味を持って聞いてくださいました
こうして 尋ねてみることで
三浦春馬🟰藍染🟰日本製のことが
ホテル側にもちゃんと伝わるだろう
残念ながら
buaisouさんを尋ねる前日に
泊まったホテルでもないようだった
でも、色々リンクする部分もあって
ホテルって、レストラン云々も
経営者が変わると過去の話も
全く無かったことのように
チャラになってしまうのはあるし
コロナ禍を境に色んなことが
おおきく変化したから
春馬くんの訪れた2017年から
7年も経過してるし…
最近は 夫から
「三浦春馬」⇽呼び捨て( #`꒳´ )
が泊まったかどうか
聞いてみたら？と
ずいぶん 春友化してきた夫には
笑える(*´艸`)ﾜﾗｴﾙ
旅は道ずれ
世は情け
旅の恥はかき捨て
AWAKAN BAUM あわかんばーむ
受付嬢さんが教えてくれた
藍の粉末はBlue💙
生地全体に練り込むと
見た目、的にもあまり美しいとは
思えず食欲が半減…^^;
という意見もあって
きっとこれまでも試行錯誤が
繰り返されたのだろう
そして、これからも…
また新たな製品が開発されていくはず
食べる藍の効能はまだ世間に
あまり浸透されていない
春馬くんと日本製チームの
目の付け所は 毎回
いつも凄いと思う
ただ藍が練り込まれたパン
買えるという徳島阿波踊り空港
阿波観光ホテルとのコラボ製品の
サンドイッチ🥪
飛行機旅✈︎なら食せるチャンスありですね
確かにパン生地に藍が練り込まれてる！
お写真お借りしました
フィッシュかつサンドイッチ
すいません(￣▽￣;)
ディナーにサラダから始まる
コース料理🍽、、
食べたかもしれないよねって
やっぱりこのモヤモヤは私の中では
ずっと消えないのでした
薬草としての藍 薬がなかった時代に、⾝体を元気にしてくれたのが藍。
藍は、薬草として珍重された歴史は古く、書物にも記述が数多くあります。また、すくもを生で食べるとフグ中毒に効果があるといわれ、江戸時代、藍の商人が長州を訪ね、ひと握りのすくもと交換にふぐ料理をごちそうになったというエピソードも残こります。
愛媛県。徳島県。四国地方
美馬市
に大雨洪水警報⚠️
京都もかなり凄い雨ですが。。。
大雨洪水 土砂災害、
厳重な注意をしてくださいね
追伸
皆さんもうご存知の方が
ほとんどかもしれませんが
念の為
今泉監督の情熱大陸📺
6月2日(日)よる11時放送
— 情熱大陸 (@jounetsu) 2024年5月26日
MBS/TBS系 #情熱大陸#映画監督／#今泉力哉
恋愛映画の旗手の独特な創作現場
作品も日常も「恋バナ」が彩る！？ pic.twitter.com/sS63KctAFL
