完熟ぶなシメジ
他に「白雪しめじ」「花茸」「ブラウン平茸」「なめこ」を栽培
2024.04.05
信州５名城 桜花の候 観光ツアー2日目の昼食
本日も観光ツアー客ばかりでした。
こんな感じで作られているのだそうです
普通観光バスツアーの昼食は、可もなし不可もなしの場合が多いのですが久しぶりに美味しい食事でした
きのこが美味しい、味付けがいいのだと思う
。 。
肉も柔らかくて美味しかったです
ネットで一番人気だったので買っちゃいました。
帰って一番に食べましたが、普通でした。
野沢菜は当たり外れが少なく美味しい
以下何の迷いもなくみんな買いました
どれもこれも美味しいんですが、味付けがポイントです
次は松代城に行きます。
栗ごはんが美味しいんです
2016.12.12
善光寺（リンク）参りツアーの昼食で訪れました。
地元客はいなかった。どうやら観光バス相手のお店のようです。
一般客を大事にしてね
キノコを栽培していて、ドア越しにキノコの育成状況が見学できる。
キノコの直売も有り、サラダえのき茸（生で食べられる）を買いました。
食べるのに苦労するぐらい、ねっちっこかった。
季節の果物・信州の名産品・信州限定販売のお土産品なども販売。
キノコづくしの昼食が食べられる。
体にやさしいきのこが入ったヘルシーな田舎料理が自慢だ。
田舎きのこ汁（B）を食べました。ごく普通の味でした。
空を見上げると、絵に描いたような薄雲がたなびいている。
まるで、天女の衣がたなびいているようでした。
長野県上田市前山710-2