今日の昼からは、仕事辞めてから初めてと言っていいくらいに、気持ち的にゆとりが持てた❣️
いつもは、やりたい事や、しなくてはいけない事に追われてて、余裕のない私やったけど、
今日は、穏やかな日になったー✨✨✨
冷蔵庫の整理中なので、
副菜を作ったー😆
そら豆煮 切り干し大根煮 ゴーヤ漬け
無限キューリ りんごとキューリのサラダ
今日は、晩ごはんには、
ぶりを焼いたら終わりだ👍💕✨
ちょっと、気持ちにゆとり出来て、
ほっと出来た1日でしたー💕💕💕
もうちょっとしたら、
陸の散歩に行ってきまーす💨💨💨
追記
ゴーヤ漬けレシピ✨✨✨
(けんますさんのレシピです)
ゴーヤ 1本
綿を取って切って、
熱湯に10分つけて 水に晒して絞る
水 350cc
白だし 100cc
酢 大さじ 1
塩昆布 ひとつまみ
(私は鷹の爪も入れました)
に漬け込んで冷蔵庫で少し冷やすと出来上がり
シャキシャキした食感で美味しいでーす💕💕💕