最後の保育参観

昨日
長男が通う幼稚園で
幼稚園最後の保育参観がありました音譜
４月からは、小学生になるので
幼稚園での保育参観はこれが最後です
最初は、教室で朝礼
そして、お歌の披露
そのあとは、
紙粘土を使って手形を作りました。



年少さんと年中さんは午前中で終了
しかし、年長さんだけは
午後からサッカー大会
なので、
お遊戯室でランチタイムおにぎり
そして、ランチ終了後
庭でサッカー大会をやりました。

子供たち、寒いなか一所懸命ボールを追いかけ回してましたにひひ




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鯖の燻製菜の花パスタ

本日のお昼の賄いは
こちら


鯖の燻製菜の花パスタ音譜

鯖の燻製で出た
へたと
菜の花のへた
ヲ
オリーブオイルで炒め
和風だしを入れて
しおと醤油で味をととのえ
パスタを混ぜる

最近とってもお気に入りの春らしいパスタですニコニコ

美味しゅうございましたチョキ


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鴨のスモーク



今日は、鴨のスモークを作ったので載せてみます。


鴨に塩コショウをして一晩寝かす


表面をフライパンで焼き


スモーク器で
さくらのチップを使い
薫製にします。

そして、完成がこちらです


それから
ついでに鯖の薫製も作りました音譜


どちらも美味しくできましたよニコニコ合格

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