おはようございます。
おかま直伝よもぎ蒸しと足つぼと
占いセラピーサロン☯あまと
天亨ハルです。
先日、ブログに書きました「ビタミン類」について
お客さまからお問い合わせがありましたので
こちらでご説明させていただきますね。
内容はほぼビタミンの本の転記となりますので
ご存知の方も多いかと思います。
アレルギーやウイルス性疾患などの免疫反応が起きているとき
体の中では大量の活性酸素が生成されてます
それを除去するための物質（スカベンジャー）となるのが
ビタミンや酵素となります。
（スカベンジャーの種類つついてはまた後日記事にしますね。）
【ビタミンと食品の種類】
ビタミンＣ（水溶性）・・レモン、いちご、ミカン、柿
パセリ、トマト、ブロッコリー、
ピーマン、サツマイモ、番茶
ビタミンＥ（脂溶性）・・アーモンド、小麦胚芽、大豆、落花生
ウナギ、シジミ、カツオ、アユ
カロチノイド（脂溶性）・・緑黄色野菜（にんじん、かぼちゃ、トマトなど）
柑橘類、抹茶、赤身の魚、海藻、卵黄、
魚卵（タラコ、スジコ、うになど）
ポリフェノール（脂溶性）・・ゴマ、緑茶、赤ワイン、コーヒー、ショウガ
香辛料（グローブ、ナツメグ）、ハーブ
⚠️脂溶性のビタミン群は脂質と一緒に摂取した方が腸管で吸収されやすい。
⚠️緑茶カテキンは熱湯で出すと、分子がくっつき合って腸壁で吸収されにくくなるので
低めの温度で抽出した方が無駄がない。
そして何より細胞の元となるのはタンパク質であり必須アミノ酸です。
バランス良く食べることが何故大事かと言うのは
偏った食生活では体を作る材料が圧倒的に足りないからです。
平常時や睡眠時にも体は常に活動していますし
特に病気中やストレス過多、免疫反応が出ているときには
大量の活性酸素を除去しつつ
より多くの材料を使って体を修復しようとしています。
それなので食事では足りない酵素やタンパク質やビタミンを
補ってくれるものを＋αで取る必要があるのです。
こちらのサロンにもちょうど
それらを補える商品を導入したばかりです。
ただ「タンパク質」についてがまだ足りないようですので
お持ちの酵素入りタンパク質などで補っていただけると
良いかと思います。
市販のものはピンキリですのでしっかり選んでお使いくださいね。
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