ルクエで蒸し野菜

今日の晩御飯はネギがたっぷりのお好み焼き




ピザのMサイズ並みにデカイのでこれだけでもお腹いっぱいになるのですが、無性にキノコが食べたくて





もやしと舞茸の醤油バター蒸しも作っちゃいました


さっと水洗いしたもやしと舞茸をボールに入れ、お醤油で下味をつけて

ルクエに詰めてからバターを乗せ、レンジで6分チンすると出来上がり


残さず完食したのでお腹がパンパンです

でも舞茸美味しかった♪


せっかく大中小とルクエ3個もあるんだからたまには使わないとね～f(^_^;