こんばんは！
大阪市北区 ポーセラーツサロン Coccooro（こころ）のゆっこです
ブログにお越し頂き、有難うございます。
アロマワックスはキャンドルとは異なり、
火を灯さなくても香りを楽しむことができます。
今回レッスンに使用する「ワックス」は
自然素材のビーズワックス（蜜蝋）やソイワックス（大豆）ですので、
見た目の可愛さだけでなく、安全面からも
お誕生日やお祝いのプレゼントにも喜ばれるアイテムです。
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今日も1日、お疲れ様でした
ほんと暖かくなってきましたね～
コートも薄手のものになり、すごくいい感じ。
気分も軽くなって、どんどん行動範囲が広くなってきています。
春なのか。。。お誘いも多くなってきて
飲む機会も増えております～～～～～
春＝薄着
だらっとしたお肉が分かる季節
（もう分かっていると思いますが）
ということで、本日からスタートしたことがあります。
こちらは、追々ご報告をしてまいります！！
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さて、今日は月に1度楽しみにしているお料理レッスン。
clover sachi先生のサロンへ
今月はめちゃくちゃ春らしいメニュー
花いなりといなり寿司
梅じそれんこん
鯛の桜蒸し
青さのりのお吸い物
抹茶黒豆ワッフル
言うことなしの美味しさ・お手軽さ
そして、clover sachi先生のお料理レッスンでの
寿司飯といえば・・・ジャーン
（先生のブログからお写真をお借りしております）
冷ます時に登場する「大倉くんうちわ」
先生のブログで
「今年も使ってますよ～」というのを読んで
私も持っていかねば・・・と思って
寿司飯を冷ます時に、ジャーンと登場させました
普段なら、大倉くん一人ですが、
今日は、「スペシャルゲスト・亮ちゃん」も参加です。
先生が大ウケしてくれて、大成功です
楽しく、男前２人が冷ましてくれていました！
なんて、カッコいいんでしょう
そして、私のお料理レッスンのブログには
Coccoro専属モデルのAちゃん！
本日も男前に炒り卵を作っております～～
お吸い物に入れる「結びかまぼこ」
少しの工夫が、お料理も食べるのも1段と楽しくしてくれますね＾＾
いなり寿司が最高においしかったです。
これは、あと２０個くらい食べれます(笑)
抹茶黒豆ワッフルも、レッスンのTea timeで出したいな～
鯛の桜蒸し。
かぶらをすりおろして、蒸すんですが、なんとも言えない味。
美味しい～～
ほんと、春らしいメニューです。
桜蒸しに使われている桜の葉の香りは、昔を淡い恋を想い出します～～～
って、気持ち悪い流れになってきてますね。
桜餅を包む工場でバイトをしていて
そこにいた人を好きだった・・・というだけの話です(笑)
そして、出来上がったお料理です
しつこく最後の最後まで、亮ちゃん登場させますよ～
来月は、洋食！
ざっくりしてますが、毎月楽しみなお料理レッスン
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【最新】3月レッスンスケジュール
3日（土）10：30～ 残２
4日（日）10：30～
15日（木）10：30～ 残２
17日（土）10：30～
18日（日）10：30～ 満
21日（祝）10：30～ 残２
22日（木）10：30～
24日（土）10：30～
25日（日）10：30～
29日（木）10：30～
31日（土）10：30～
☆平日の夜もレッスンをしております。
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●日曜日が満席になっておりますが、ご希望の方は
ご連絡ください。お席のご用意ができる場合もあります。
●認定講師講座、スキルアップレッスン等、レッスン内容によっては、
定員４名様に達する前に満席とさせていただくことがございます。ご了承下さいませ。
●時間は、ご都合に合わせることもできますので
お気軽にお問合せください。
●貸切レッスンもしております。
●お子様連れの場合は、ご予約の際にお申し付けください。
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