【オーブンいらずの楽ちんパン。たくさん焼けますよ。】 | レイキャンディの楽しいブログライフ
こんにちは。
k.れいこです。
料理やパン作りが大好き主婦です。
おうちパン考案者の
吉永麻衣子先生ご存知ですか?
たくさんの簡単なパン作りを本に書いて
いらっしゃる先生で、
私は先生の本を参考にいろいろ焼いています。
麻衣子先生は2次発酵が
いらないパンを焼くんです。
ココア生地で、
パイナップル缶のパインを生地にのせて、
くるくる。ロールパン。
抹茶生地に黒豆入れたパン
次はコルネ型を使って〜
同じコルネでも、2次発酵をとり、
オーブンで焼くと!
忙しいママさんにも
お手軽にできるパン。
しかも美味しいんです。
よかったら、
吉永麻衣子先生検索してみてくださいね。
まだまだ、
パンは焼き続けいます。
また次回もお楽しみに。