こんにちは〜
お久しぶりです。
ご覧いただきありがとうございます
9月に入りましたね。
子供たちの通学しています
さいたま市公立小中学校は
もう新学期が始まっています
長男の中学1年の息子の
夏休みの宿題も
前日深夜に終わり
付き合いも大変でした。
なんせ
最終日に家庭科の宿題の
『家族にゴハンを作ろう』
と言う課題…。
なぜ前日かと
不思議ですよ。母も。
とにかく作らねば。
夏野菜を使った
キーマカレーを作ってくれました
って言っても
半分は手伝いましたが。
作るだけじゃなくて
レポートも書くんです。
それが
時間がかかりましたよ。
でも
美味しかったです(^.^)
玉ねぎ
セロリ
ピーマン
人参
みじん切り。
挽き肉と炒めて
カレールーにお手伝いいただき
煮込みます。
ナス
赤パプリカ
オクラは
ソテーして
盛り付けです。
今の中学生は
脱ゆとりで
授業時間も増え
部活も忙しい。
母も大変ですね〜。