主催者が頑張って7本のボジョレーヌーボーを集めて来てくれてブラインドテイスティングをして遊びました。なんとオットが一番当てました!!ビギナーズラックですね!ひとくちにボジョレーといっても、生産者によってさまざまな個性があって、おもしろかったです。

今回はボジョレーなどの新しいワインと古いワインを飲みくらべるというテーマがあって、さらに30年前のワインを3本選んでくれました。な、なんと1978年生まれのワイン。


色が濃紫を超えてキャラメル色みたいになっています。30年モノのワインはこれまでに飲んだことがない味がしました。すごく個性的というか、ワインってこういう味もあるのか、みたいな。人間も30年経てば頑固になったり賢くなったり優しくなったり。ワインもワインなりの30年を過ごしてきたのかもしれませんね。