【伝統的酒造りシンポジウムin名古屋】～みりん編～（名古屋国税局主催）
11月5日（土）13時30分～、
和食文化を支えてきた「みりん」のイベントを開催します！
日本料理「賛否両論」笠原将弘さん、「モンサンクレール」辻口博啓さん他、
有識者、造り手が集結し、「みりんの魅力や将来性」について語り合います。
当日は、笠原さん、辻口さんのお料理＆スイーツの試食がありますよ。
100名限定。入場無料。
オンライン参加も可能です（こちらは試食はありません…）。
私は、総合司会とシンポジウムのコーデネーターを担当します。
場所は、名古屋のクレストンホテル9階。
締め切りは10月20日（木）。
応募者多数の場合は抽選です。
皆様、お待ちしています～！！
ご応募は、こちら
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