トガリアミガサタケ2024この春もいつもの場所からアミガサタケが発生。少し旬を逃した感があるが、5本のトガリアミガサタケを保護することができた。コチラはなかなかのべっぴんさん。こちらは頭が大きいタイプ。トガリアミガサタケは柄と頭の境目が明瞭に分かれているのが特徴。今回は乾燥保存することにした。然るべきタイミングで秋のキノコとコラボさせることを考えている。鍋の具にするのも面白そうだ(^w^)