カチブルさんにブログフォロー申請していただきました。
さっそくカチブルさんのブログにもおじゃま虫。
カチブルさん、価値ある１人の大切な時間を充実して過ごせるための情報をシェアしてくださっています。
香港ではパン屋やカフェで普通に買えるんですが、
お店によって全然味も食感も違うんですよね。
今回は、個人的に「ここなら人に勧めてもいい」と思える３軒にしぼって紹介します。
①＃ハッシュタグB｜サクサク派のゴール地点
これは正直、自分が一番気に入ってるやつ。
ひとことで言うと、万人受けじゃないけど、ハマる人はリピートする味。
パイ生地のサクサク感が圧倒的で、しかも口の中で崩れすぎない。
📍Shop 34, G/F, Tai Cheong Bakery, 35 Lyndhurst Terrace, Central
🕐 月〜土 7:30–21:00、日 8:00–20:00
② Bakehouse（ベイクハウス）｜濃厚＆映え系。
並ぶ覚悟で。
こっちは、どちらかというとカフェ系・濃厚系のエッグタルト。
バターの香りがしっかりしていて、ひと口めで「おっ」となる。
📍Shop A, G/F, 14 Tai Wong Street East, Wan Chai
🕐 火〜日 8:00–18:00（月曜定休）
③ Tai Cheong Bakery（泰昌餅家）｜結局ここは外せない
ガイドブックに必ず載ってる王道中の王道。
実際、あったかいタイミングに当たれば、めちゃくちゃうまい。
📍35 Lyndhurst Terrace, Central
🕐 月〜土 7:30–21:00、日 8:00–20:00
自分だけの「定番」を持つと旅が楽しくなる
エッグタルトは、言ってしまえばただのスイーツ。
でも、こういう「自分の定番」がひとつあると、
次に来たときも、何を食べようかで迷わなくなる。
カチブルさん自身が体験して感じたことをすべての人が価値ある時間を過ごせるためにシェアしてくださっています。
たかが「エッグタルト」とあなどるなかれ
されど「エッグタルト」です。
今度香港に行かれる機会があればぜひ参考にしたい情報です。
人生はお気に入りに出会う旅と言っても過言ではありません。
要は自分だけのお気に入りをいくつ持っているかが満足度を高めてくれます。
カチブルさんを見習って自分だけのお気に入りを見つけてみたくなります。
お気に入りと過ごす時間が一人時間の満喫につながります。
幸せな人は１日の2時間を好きなことに使っているそうです。
こちらの本も参考になります。
