「春」最後の新作メニュー第4弾!!


 

 

マッサマンカレー

 

マッサマンカレーとは

タイのイスラム風カレーのこと

じゃが芋と鶏肉を柔らかく煮込み

スパイスをふんだんに使用した

味に深みのあるカレーです。

ココナッツミルクを加え

カレーのスパイシーさはそのままに

ほのかな甘味と上品なコクが

味わえるよう再現しました。

 

 

ブロッコリーのグリーンポテトサラダ

 

いつものポテトサラダでは

物足りない!…方に

ブロッコリーをふんだんに使用し

新緑をイメージして作りました。

味付けにバジル風味のドレッシングを

使用しているのもポイントです!

 

 

塩麹かき玉スープ

 

塩麴を使用した身体に優しいスープ

味付けはシンプルに!

とろみをつけたスープに溶き卵を入れ

香づけにごま油を少々

 

 

 

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