いつも露菴をご愛顧いただき誠に有難うございます。
2020年6月2日に、夏のメニュー会議を行いました。
そこで出品されたメニューと、開発の裏側をちょっぴりご紹介。
随時、お料理1品ずつのご紹介も行ってまいりますのでお楽しみに！
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普段は20〜30品目の出品からふるいにかけ、
新メニューの決定を行っています。
今回はコロナの影響で全員集まることができず出品数もやや少なめですが、
久しぶりに開発メンバーが集まって議論を交わしました！
・・・
ということで、6月メニューも残すところ数週間となりました。
今のうちにぜひご賞味くださいね
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