麻辣湯食べ放題 全時間帯で提供中!


露菴名物の麻辣湯(マーラータン)が、
平日ランチ・土日ランチ・ディナーの全時間帯でお楽しみいただけるようになりました。

お好きな具材を組み合わせて、
自分だけの麻辣湯をお楽しみください。


麻辣湯とは?

中国発祥の人気鍋料理。

旨辛スープに、
野菜・きのこ・お肉・春雨など
お好きな具材を組み合わせて楽しめます。

辛さだけではなく、
旨味と香りがクセになる一品です。


食べ放題で楽しめます

露菴の麻辣湯は食べ放題。

春雨や野菜、きのこ類はもちろん、
人気の魚卵団子など様々な具材をご用意しております。


ご利用方法

平日ランチ

ビュッフェ料金でご利用いただけます。

お一人様ずつ専用鍋で、
お好きな具材をお楽しみください。


土日ランチ・ディナー

麻辣湯コースにてご利用いただけます。

しゃぶしゃぶ鍋を使用し、
ご家族やご友人とシェアしながらお楽しみいただけます。


皆さまのご来店をお待ちしております。

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※3歳未満無料

※ドリンクバー無料


料金詳細はこちら
⇨ホームページで料金確認

ご予約はこちらから
⇨麻辣湯食べ放題を楽しみに行く


 

夜の露菴をもっと気軽に。

「しゃぶしゃぶまでは食べないけれど、露菴の料理やデザートを楽しみたい。」

そんなお客様にもご利用いただける、

 

【旬菜ビュッフェディナーコース】

 

をご用意しています。

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【旬菜ビュッフェディナーとは?】

露菴自慢の

・旬のお料理

・サラダバー

・お惣菜

・デザート

・ドリンクバー

をお楽しみいただけるコースです。

※しゃぶしゃぶは付いておりません

 

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【シーンに合わせて選べます】

■旬菜ビュッフェディナー

お料理やデザートを中心に楽しみたい方に。

■麻辣湯と旬菜ビュッフェ

話題の麻辣湯を好きな具材を選んで食べ放題!

■三元豚しゃぶと旬菜ビュッフェ

しゃぶしゃぶも気軽に楽しみたい方に。

■厳選牛しゃぶと旬菜ビュッフェ

牛肉をしっかり楽しみたい方に。

■海鮮しゃぶと旬菜ビュッフェ

海鮮も楽しみたい方に。

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【ディナー料金】

詳しい料金は下記料金表をご確認ください。

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※3歳未満無料

※ドリンクバー無料

※アルコール

ご予約はこちらから
⇨ディナービュッフェコースに行く

ランチでご好評いただいていた麻辣湯食べ放題が、
ついにディナーでもお楽しみいただけるようになりました。

平日・土日祝とも対象、5月8日スタートです。

 

麻辣湯を、自分達好みに。

お好きな具材を選んで、自分達だけの一杯を楽しめる麻辣湯。
ピリッとした辛さとコクのあるスープに、
野菜・きのこ・お肉・麺など、豊富な食材を組み合わせていただけます。

お値段を気にせず、好きな具材を好きなだけ選べるのも魅力。

 

夜も楽しめるようになりました

これまで平日ランチ・土日祝ランチ限定だった人気コースが、
多くのご要望にお応えし、ディナーでもご利用いただけるようになりました。

仕事帰りの一杯にも、
ご家族やご友人とのお食事にもおすすめです。


気になるお値段は

大人 2,819円(税込3,180円)
土日祝は+100円(税込3,280円)


最後の一口まで、やみつきに

スープの旨みがしっかり絡む細麺や、
もちっとした食感の具材など、
一度食べるとやみつきになる味わいです。

辛さの中にあるコクと旨みを、ぜひご体験ください。





*具材は予告なく変更する場合がございます


ぜひこの機会に

ディナーでも楽しめるようになった麻辣湯食べ放題を、
ぜひ一度お試しください。


 ご予約、詳細はこちら

⇨夜の麻辣湯を楽しむ

👉 土日ランチのご予約はこちら

4月11日(土)より、
土日祝ランチでも「麻辣湯食べ放題コース」が楽しめるようになります。

選ぶ楽しさ、シェアする楽しさ、
そしてクセになる旨辛スープ。

これまで平日だけだった人気メニューが、
ついに週末ランチでも楽しめるようになりました。



好きな具材を選んで、
自分だけの一杯をつくる。

魚卵団子や野菜、春雨など、
豊富な具材を自由に組み合わせて楽しめます。

一口食べれば、
ピリッとした辛さと旨味がクセになる味わい。

・鍋はスタッフがご用意
・具材はビュッフェから自由にセレクト
・みんなでシェアして楽しめるスタイル

 

*具材は予告なく変更する場合がございます


 

👉 麻辣湯ランチを予約する


「今日はちょっといつもと違うランチにしたい」
そんな日にぴったりの新コースです。

ぜひこの機会に、露菴の麻辣湯をお楽しみください。

 

👉 週末ランチのご予約はこちら
 

 

いつも露菴をご利用いただき、
誠にありがとうございます。

 

麻辣湯でご提供しておりました「魚卵団子」につきまして、
供給不足により一時欠品となり、
お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしました。

 

このたび、2026年4月8日(水)より提供を再開いたします。

 

 

多くのお客様にご支持いただいている商品であり、
再開までお時間を頂戴しましたこと、改めてお詫び申し上げます。

 

ぷちっと弾ける食感と旨みが特徴の魚卵団子は、
麻辣湯との相性も抜群の人気商品です。

 

 

ぜひこの機会に改めてお楽しみください。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

 

 

 

いつも露菴をご利用いただき、

誠にありがとうございます。

現在、麻辣湯で提供しております
「魚卵団子」につきまして、

想定を大きく上回るご注文をいただいており、
メーカーでの供給が追いつかず、
一部店舗にて一時的に欠品となっております。

多くのお客様にご支持いただいていることを
大変嬉しく思う一方で、

楽しみにしていただいていたお客様には
ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。

現在は代替商品として、
「レインボー巻き」をご用意しております。

彩りも良く、麻辣湯との相性も良い商品ですので、
ぜひ一度お試しください。

魚卵団子につきましては、
入荷が再開次第、改めてご案内いたします。

引き続きのご来店を
心よりお待ちしております。

 

 

 麻辣湯を食べにいく(予約はこちら)

 

お好きな具材で作る
整う一杯

3月16日から、露菴の平日ランチビュッフェに
**麻辣湯(マーラータン)**が登場します。

香辛料の香りとほどよい辛さ。
体の芯から温まる、中国発祥のスープ料理です。

露菴ではこの麻辣湯を
ビュッフェスタイルで自由に楽しめる一杯としてご用意しました。

*土日祝ランチ・ディナーではしゃぶしゃぶの味変としてお楽しみいただけます

 


自分で作る麻辣湯

露菴の麻辣湯は
好きな具材を選んで作るスタイル。

ビュッフェコーナーに並んだ

・野菜
・きのこ
・春雨
・しゅうまい
・魚団子

などの具材から、お好きなものを選びます。

具材をお鍋に入れて、
麻辣スープを注ぎ、
テーブルのIHで温めれば完成。

自分だけの麻辣湯が出来上がります。

具材の組み合わせで
味わいは何通りにも変わります。

 


辛さも量も、お好みで

麻辣湯は
辛さも量も自由に調整できます。

・野菜をたっぷり入れてヘルシーに
・春雨や具材を増やしてしっかり食べ応え
・辛さ控えめでやさしい味に
・しっかり辛い本格的な味わいに

その日の気分で
自分好みの一杯を作れます。

 


一人鍋でも、シェアでも

麻辣湯は一人鍋スタイル。

自分のペースでゆっくり楽しむのも、
家族や友人と来店して

「どんな具材にした?」

と食べ比べるのもおすすめです。

それぞれ違う麻辣湯になるので、
会話も自然と盛り上がります。

 


ビュッフェだから食べ放題

露菴の麻辣湯は
ビュッフェ料理の一つとして楽しめます。

追加料金などはなく、
ビュッフェの中で自由にお召し上がりいただけます。

何度でも具材を選んで、
自分好みの麻辣湯を作ってください。

 

*ディナーではしゃぶしゃぶの味変としてお楽しみいただけます


3月16日スタート

露菴のビュッフェに
新しく加わる 麻辣湯(マーラータン)

ぜひ一度、
自分だけの麻辣湯を作ってみてください。

 

 

 麻辣湯を食べにいく(予約はこちら)


新メニューの紹介 

 

 

 

 

春の露菴に、
見た目にも心ほどける季節のメニューが登場しました。

 

みずみずしい水菜に、甘酸っぱいいちご。
ひと皿に春らしい彩りをぎゅっと閉じ込めた
「いちごと水菜のサラダ」

 

シャキッとした野菜の爽やかさに、
いちごのやさしい甘みが重なって、
ひとくち目から軽やかな気分に。

 

ドレッシングには、
いちごの風味を引き立てるバルサミコを合わせました。
さっぱりとしながらも印象に残る、
この季節ならではの味わいです。



 

 

そして、春のテーブルにそっと寄り添う一杯が
「桜の和紅茶」。

 

桜の花を鹿児島県産の紅茶とブレンドし、
金平糖を添えて、やさしく華やかな味わいに仕上げました。

 

ふわっと香る桜の風味と、
ほのかな甘みが広がります。

お料理のあとにも、デザートと一緒にも、
ゆっくり楽しみたくなる春のお茶です。

 

春は、少しだけ足取りも気持ちも軽くなる季節。
そんな時間にぴったりのメニューを、
露菴でご用意しています。

 

お友達と。ご家族と。
春のひとときを、どうぞゆっくりお楽しみください。


 

 

 


 

 

 

 

 

新メニューの紹介 

 

 

 

今回の新作は、イカのチリソース。

 

一般的なエビチリではなく、あえてイカにしたのは、
野菜の甘みや食感を活かしたかったからです。

 

豆板醤の辛さも強くしすぎず、
バランスを整えました。
三世代で楽しめる“やさしい設計”です。

 

露菴は、旬の野菜が主役の店。
この一皿も、主役を奪うためではなく、
野菜を引き立てる存在としてご用意しました。

 

ビュッフェの中で、少し味のリズムを変えたいときに。
ぜひ一度、召し上がってみてください。

 

 


ごろごろ野菜と高野豆富の黒酢あんかけ

 

そしてもう一品。
ごろごろ野菜と高野豆富の黒酢あんかけです。

高野豆富は、添え物ではありません。
それだけでも満足していただけるよう、

下味の段階から整えています。

野菜は大きめにカットし、
食感がしっかり残る仕上がりに。

黒酢あんは甘さを控え、
全体をきりっとまとめました。

一皿の中で、主役と脇役をつくらない。
その考え方を、さりげなく形にした料理です。

 

 



ランチで満たされる露菴の新作!

 

 

 

新商品の紹介 

 

背徳の豚アブラスパゲティ~ヤサイマシマシ~

「背徳」という名前が示すように

濃厚な味わいとボリューム感が特徴

食べることで満足感を得られる料理です

~ヤサイマシマシ~は

もやしやキャベツなどの野菜をたっぷりと使用

栄養のバランスも考えた一品です

 


明太ポテトグリル

明太子のピリ辛さとポテトのホクホク感

チーズのクリーミーさが絶妙に組み合わさった一品

表面がカリッとし中は柔らかい食感に仕上げ

香ばしさと風味が引き立ちます

 

 

ジュエリーベリーゼリー

その名の通り宝石のように美しい見た目が特徴

ベリーの甘さが絶妙で

さっぱりとした後味が特徴です

日常のちょっとしたご褒美にぴったりです