我が家のクリスマスの棚です。
はっしーさん作の ニットで手作りツリー
今年はプラスティックのビーズでデコりました。
この子達は ヤマダ電気で買ったもの
断捨離と言いながら、買ってしまう。
柚子湯をするつもりで買った柚子で 作ったのが
醤油ポン酢です。 これは完成品
柚子を絞って
栗原はるみさんの本では 絞り汁1/2カップ（約２カップ分）
醤油は 薄口 普通の二種類 とみりん
みりん 1/2カップ
醤油 3/4カップ
薄口醤油 1/4カップ
昆布１０cm角
耐熱ボールで３分 ラップなしでチンして
温かいうちに昆布も投入
冷蔵庫で保存します。
最近作らなくなっていたけど、やっぱり作らないとね。
老化防止のために
最近のワタシのブログおかしいでしょ？ なんか認知症ぽいのです。
帯作りなんて 堂々と書いてあって
昨日気づいてバッグ作りに直しました。赤面です。