畑は収穫がほぼ終わり。
収穫された根菜は室の中でも眠っています。
今日はそこから、ごぼうと長芋を引っ張り出して、給食の試作も兼ねて揚げ物にしました。
いわゆる“ふつう”に食卓に載せると、なかなか子どもたちには食べてもらえない食材なのですが、揚げると箸がのびるから不思議ですね。
ちなみにゴボウはピーラーでスライスして素揚げ。
長芋は片栗粉をまぶして揚げ、青のりと塩をまぶしています。
手前は鶏のささみで、厚みのあるほうは大葉と一緒に「とり天」に。
残りはうすーくたたきのばして、にんにく・しょうが・塩・こしょう・山椒などのスパイスと片栗粉をまぶして、せんべい風に揚げています。
う~ん!ビール!!
喫茶店で過ごす休日は、楽譜を開いたり、本を読んだり、仕事(内容は限られますが)をしたり…と、時間もスペースも限られますが、好きな時間です。
先日から相次いで、気になる二店がオープンしたので、写真をまとめてアップです。
塩尻市広丘にオープンした「MARBLE」はラテとクロワッサンのカフェ。
前身のタリーズが場所的にも従業員の対応的にもよかっただけに、閉店はとても残念だったのですが、素敵な店員さんたちがそのまま新規店舗に移行していて、ちょっと嬉しく思いました。
スイス風のしっとりクロワッサンも、食事になるようなボリュームこそありませんが“ちょっと一息”には7種(@150,プレーンは100円)もあっていい感じ。
温めていただき、おいしかったです。
気になるので、全種類入ったバラエティーパックをテイクアウトして帰ります。
オープンカレッジ
スーパードライな『魔笛』の味わい方!
2012年1月7日(土) 14:00開講
まつもと市民芸術館 小ホール
講師:船津 恵美子(オペラ研究家)
「まつもとオープンカレッジ」でお馴染みの
船津恵美子先生によるレクチャーに参加しませんか?
分かりやすく楽しいお話で、2週間後のオペラの舞台を
より一層深くご鑑賞いただける内容になっています。
お誘い合わせの上、ぜひご参加くださいませ!!
【お申し込み方法】
・お電話にてお申込みいただきます
・0263-33-3800(10:00~18:00)におかけください
・お名前、ご住所、お電話番号、希望人数をお伝えください
※定員になり次第締め切らせていただきます
・受講料500円は当日お支払いいただきます
主催:信州大学人文学部芸術コミュニケーション講座
共催:まつもと市民芸術館
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まつもと市民オペラ第3回公演
W.Aモーツアルト『魔笛』
歌唱:ドイツ語(字幕付き)台詞:日本語
【指揮】城谷正博
【演出】白井晃
【出演】
ザラストロ…片山将司
夜の女王…針生美智子
タミーノ…望月哲也
パミーナ…天羽明惠
パパゲーノ…太田直樹
パパゲーナ…九嶋香奈枝
モノスタトス…栗原剛
侍女1…坂井美登里
侍女2…藤長静佳
侍女3…牧野真由美
弁者/武士2…倉本晋児
第1の僧侶…佐原壮也
第2の僧侶/武士1…土崎譲
童子1…高山彩
童子2…杉田円夏
童子3…天野寿理亜
【合唱】
まつもと市民オペラ合唱団
【管弦楽】
松本室内合奏団
【日時】
2012年1月22日(日)14:00開演(13:30開場)
【会場】
まつもと市民芸術館 主ホール
【チケット】
SS席 10,000円
S席 7,000円
A席 5,000円
B席 3,000円
C席 1,000円
学生券 3,000円(2階席(A席)のみ。要学生証提示)
[全席指定・税込]
【プレイガイド】
まつもと市民芸術館チケットカウンター
(10:00~18:00)
まつもと市民芸術館チケットセンター
TEL0263-33-2200(10:00~18:00)
チケットぴあ<Pコード:152-551>
0570-02-9999[自動音声対応・24時間受付]
http://pia.jp/t/[パソコン・携帯共通]
チケットぴあ各店舗
サークルKサンクス/セブン-イレブン
【チケット発売】
2011年10月15日(土)10:00~
【後援】
信濃毎日新聞社/市民タイムス/松本平タウン情報/
週刊まつもと/SBC信越放送/NBS長野放送/
TSBテレビ信州/abn長野朝日放送/テレビ松本/
長野FM放送㈱/松本市/松本市教育委員会





