塩尻市「(有)野村農場
」のトマト。
いわゆる“太陽の色”と言われるような赤さではないので、味を期待して購入したわけではなかったのですが、食べた子どもたちは甘くてびっくりしてました。
ノムさんのトマトは、藤木シェフ
も絶賛だそうで、6月23日にはコラボ企画もあるようです。
「ノムさんの魔法の青トマトの収穫祭~塩尻産ワイン&藤木シェフのトマトランチ~
」なるイベントもあるようで・・。
めちゃくちゃ平日でもちろん行かれないのですが、青トマトにはちょっと惹かれます。
ノムさんのトマトは身がしっかりしているので、地産地消的にも、給食でも使えるといいんだけどなぁ・・





