さすがの‘まるい’塩味

にいちゃん＆ちび兄とミニ工場見学♪

市内の小学校の子どもたちが味噌作り体験などで多くお世話になっているので、気になっていながら行ったことのない‘石井味噌 ’さんに行ってきました。

私たちのためだけに、わざわざ説明をしていただき感謝＾＾

今日の松本市は、この夏一番の暑さだったようで、じっとしているのも堪える感じでしたが、1日10食限定・・というランチをいただき、3年味噌の‘まるい’塩味がなんとも体に心地よかったです。

夏の食卓

我が家の野菜たち。
おばあちゃんが「作る人」、そして私は専ら「食べる人」です。

トウモロコシなどはまだ白々としているのに、もうハクビシンにやられた・・とおばあちゃん。
大丈夫かな？自然界・・とちょっと心配になりますが、ナスなどを見る限り、虫による食害は例年より少ない気がします。

それにしてもすっかり夏の食卓ですねぇ。
夏になると野菜ばかり・・になります。地産地消のよさはもっともですが、品数が並んでなんとなく満足していると、大人はともかく成長期には「たんぱく質」が足りなかったりします＾＾；

今日の夕食も、青椒肉絲、トマトときゅうりのバジルソース、きゅうりとナスの水キムチ、ちくわin新生姜漬け・・そしてちび兄希望のふつうのナポリタンと和洋折衷イロイロ並んでいますが、たんぱく質はちくわだけですねぇ・・。
目につく材料でなんとなく作っていると、こんな感じになってしまいます××

因みに、ちび兄が敢えて‘ふつうの’と言っているのは、放っておくと私はそこら辺にある野菜をなんでもみじん切りにして投入するためです。
ナスとかきのことかが苦手なちび兄なので、事前の牽制なのでした。

あ、青椒肉絲と書きましたが、「肉」が入っていないのでピーマンとたけのこのオイスターソース炒め・・と名を変えましょう＾＾；

残響と耐震

先日の地震で音楽文化ホール が使えなくなってしまったそうで・・とても残念です。

パイプオルガンは無事・・というニュースを聞いてホッとしていたのですが、思ったよりも事態は深刻だったようですね。

美しい残響と耐震・・折り合いはつくものなのでしょうか？

この秋も何回か足を運ぶことになっていたのに・・残念。

大抵の催しは他のホールになるようですが・・会場によって見せ方・聴かせ方・響かせ方・・といろいろ違うので、関係者の皆さんはさぞかし大変かと。

完全休養

珍しく何の「用」もない日。
体が結構悲鳴を上げているので完全休養日にしました。

マッサージ をして全身をほぐしてもらい、好みの本を物色。
そしてその本を読みながらカフェでのんびり・・と、ワタシ的にはかなり幸せな休日の過ごし方です。

日頃はホットコーヒー派の私ですが、今日の暑さはどうにもこうにも・・体がアイスコーヒーを求めてました＾＾；

梅雨も明け・・夏本番。暑さはどこまで続くのでしょうねぇ。
夏らしく、連日夕立や雷に見舞われ、

カフェで学習会

組合栄養教職員部の学習会。

昨年度から、趣向をかえて、午前の部は会食をしながら和やかに…ということで、会場は会議室ではなくおしゃれなカフェです。

組合のことを学びながら、なかなかいつもは話をする機会がない年代の先生と、気楽に話をすることができ、学びながらもとてもよい雰囲気(^-^)b

午後も頑張ろう！