今日は唯一の‘休みらしい休み’だったので、徹底的に子どもと一緒に1日“夏休み”させていただきました。
ドライブしながら、流行りの「工場見学」各所を回ったりしましたが、必然的に食品関係が多くなります。
アイスクリームを食べたり、ワイン・・は試飲を我慢してぶどうジュースを飲んだり、チーズを食べたり・・とイロイロ楽しみました。
・・が、子どもの目線とワタシの目線は微妙に違い・・^^;
製造ラインを楽しげに見ている一般のお客さんを尻目に、私は無意識に‘衛生管理’目線×××。
製造ラインにおいてあるモノとか、清掃用具の状態とか、従業員の動きとかに自然に目が行っていて・・何見てるんだかっていう感じですが、これはもう『職業病』なのでしょう。
調理員さんたちは腰痛やら腱鞘炎やらの職業病で苦しんでいる人が多いですが、バカンスに来て衛生管理目線でラインを追ってる自分もある意味苦しんでいるのかも・・ですね^^;
それにしても、しっかり管理されている“風”な某有名メーカーですが、一般の見学者と従業員のトイレが一緒で、しかも完全装備の白衣姿のままトイレに入っていったのを目にしたのには何とも閉口しました。
私の中ではか~な~りのイメージダウンです。残念。
・・というわけで苦言つきなので、今回の記事には敢えて写真も行先も載せないままUPいたします。
食品関係従事者のみなさま、頑張りましょう♪



