今日は4時前迄の残業でござりました
朝から48キロ程の肉きんぴらをデッカイ鍋で仕込みながら 煮込んでる隙間に昨日の肉きんぴらを2キロずつ計量しながら充填袋に詰めて
肉きんぴらが出来上がったら同じ鍋で60キロ程のコーンスープを仕込んで
終わったら遅めのお昼休憩

昼からは出来上がったコーンスープを熱いうちに充填袋にわけて冷たい水が入ったシンクに入れて冷ましたり
他の充填が終わったら 今日の〆にはデッカイ生タコの滑り取りが待っておりました
今日の生タコも砂や墨が酷くて 綺麗にするだけで時間がかかりました
それもびっくりすることが
何と終った後の水を捨ててたら 砂と一緒に5センチ位の細長い巻き貝が出てきたではありませねか
何処に居たんだ?生タコちゃん
捕まるときに食事中だったのかい?
話は変わって我が家の息子の桜🌸
我が家では1番早く咲くのです
それもピンクが他の桜より濃くて いちずは大好きなんだけど
最近は大きくなりすぎて下の方に咲く桜が少ない
でも昨日見つけたのです
枝の桜より早くに幹から出た桜🌸
今年も後わずかで我が家は桜屋敷となりまする
裏山のでかくなりすぎた桜は何と
去年見たら我が家の屋根より高く枝を伸ばして桜が咲いておりました
3月の終わり頃には満開になりまするよ

さぁ明日は少しは早く帰れそうです 買い出しもあるし無事に1日が終わりますように
