今日も仕事や買い出しが無事に終わりました
買い出しの激チャリも行きしは向かい風がちぃと寒かったけど 帰りは穏やかな暖かさでダウン無しで まだ頑張って行けましたよ
チャリを漕ぎながら 真夏は日が当たらない所を探しながら行ったのに 秋冬は日が当たる所を探して行くんだなぁとつくづく思いながらの今日でした
金曜の晩御飯のミッションで鶏モモ肉が家にあるし メニューを考えるのが面倒だから 揚げ物の天婦羅とチキン南蛮にしようかと思ったんだけど……
土曜の朝早くからの日帰りツアーを考えたら チキン南蛮は時間がかかるからと断念
簡単に出来るウイングスティックの唐揚げにいたしました
されど大量の天婦羅と唐揚げで時間がかかるのは必須です
金曜は早めにミッションを始めないとなぁ
さぁ明日も昼には終わるメニューの仕事です ステーキソースを６０キロ程作るけど 普段なら業務用のでかいミキサー１台でミキシングをするんだけど 他の二人の仕事が早く終わりそうだし 頑張ってミキサー２台で仕込んで来ますね
間違わないように 油断しないように気をつけてガンバンベ