今週の仕事も無事に終わりました
しかし本当に久しぶりにブロッコリーを湯がいたら ちぃと柔らかくなって ただいま凹んでおりまする
家族皆が居るときには ブロッコリーの出番も多くて ちぃと固めが好きないちずちゃんは ちゃんと固めに湯がけてたのに……
息子と二人になってから ブロッコリーの出番が無く 下手をしたら10年ぶりくらいに湯がいたら…… 柔らかい…… 食べるのには問題無いんだけど 昔の固さが無い
久々だからってねぇ 何か昔出来てた事が出来ないなんて凹むっていうか悲しくなりまするわ
料理が下手だわ 仕事で作るメニューは20年同じ事をしてるから勝手に体が動くけど
最近 クックパッドなんかで新しいメニューにチャレンジをしてるけど思ったより難しいんだよね
まぁ挫けずにクックパッドでチャレンジをしてレパートリーを増やさないと 料理が退化してしまう
さぁ明日は歯医者です
もう型どりをするらしい
あともう少しで歯医者さんも終わりかな?あんまり痛くなくすんで良かったです
雨が降りませんように