先日実家に戻ると青いみかんが２つ
階段に置いてありました。
どうやら今年の早生みかんが熟れ始めたようです。（わせみかんというのですが
早くに食べられるようになるみかんですね）
それからしばらくして熟れてくるのが晩生（おくて）です。
早生みかんの方が酸味も甘さも強いかなって気がします。
見た目はまだ黄色いところなどほとんどなく、青って感じです。
でも柔らかくなっていて思ったほど酸っぱくはありません。
以前は実家でもかなりの量を作って出荷していましたが
みかんづくりも採算が取れなくなり今は数十本の木が残るだけです。
食べてみた感想ですが、今年のみかんは酸っぱくない。
甘みもたいしてない気がしますが、それなりに季節の味がします。
木になってるのをポンともいで食べるので新鮮さではこの上ないです。
お店で販売されてるものとはみかんの香りがだいぶ違います。
今年の夏は雨がほとんど降らなかったので酸味が少ないのかもしれません。
ちょっと青さが残るみかんは酸味と香りがとても強いものです。
あの香りも木からもいで数日で薄くなってしまうのですね
野菜もそうですが採りたては香りが全く違いますね。
実家にいない時はほとんど野菜を買ったり料理したりしないので
ビタミン補給には都合いいだろうと数十個懐中電灯をつけてもいできました。
新鮮な野菜や果物が転がってるというのはありがたいです。
ほっとくと食パンばかりムシャムシャしてたりしますのでw