フワフワモコモコ《タルゴナコーヒー》

【タルゴナコーヒー】ってご存知ですか？


お友達がFacebookにアップしていた初めて見る飲み物。

『それなあに？』
って質問したら、丁寧に動画で回答してくれました♡


で、動画を基にイラスト描いてみました( *´艸｀)


さっそく作ってみたら美味しいし、
コーヒーってクリームみたいに泡立つんだー！
ってビックリ‼️




おうちカフェ時間にいかがでしょ。


こちらのページから動画の作り方が見られます

副産物、《カレー》バージョン

ミートソースに続いて
【カレー】です^ ^



作り方、一緒ですね笑

野菜ペーストで濃度があるので、
そこに市販のカレールーを入れるとかなりもったり。。。

なのでルー少なめにして、
カレー粉とウスターソースでちょっと調整しました。


それでもやっぱりモッタリしてるな。。。

ボーンブロススープでもっとのばして、
粉末のカレー粉を足したら良かったかな。

またチャレンジします^ ^

副産物が主役に！野菜ペーストミートソース

ボーンブロススープを作ると、
一緒にできちゃう【野菜ペースト】

炒めた挽き肉と合わせれば《ミートソース》に！

写真の余白がダサくて辛い笑


・スープストック
・トマトジュース
・トマト缶
・牛乳

など、お好みの水分で濃度を調節してね^ ^

味付けもお好みで！（塩、コショウ）
私はドライのハーブミックスと、
ほんのちょっとカレー粉も入れました。

パスタ茹でてる間にあっという間に出来ちゃいます！

野菜ペーストがあると、
包丁とまな板を使わないで作れちゃいます！




と言ったものの、
私は食感がほしくて玉ねぎとしめじを切っていれました笑

パルミジャーノ切らしてて残念。