トンカツの【ぽんた】で《タンシチュー》

【ぽんた】と言えばトンカツ。

NHKのプロフェッショナルでも紹介されていた逸品です。


衣はザクザクではなくフンワリ

分厚い豚肉がしっとり柔らかくて本当に美味しい。

席に着いた人のほとんどが注文していました。


だけど、そんな最高のトンカツよりもこのお店で私が食べたいのが《タンシチュー》


形を保っているのが不思議なくらい柔らかいの。

どうやって持ち上げたのか聞きたいくらい笑

　
このタンシチューをお茶碗のご飯とお味噌でいただくって言うスタイルがまた好き。

最後はすくったソースをご飯にかけて♡
　

お店の人がすごく感じ良くて大好きなお店^ ^

真夏の炎天下でも、
梅雨の雨降りの日でも、
開店前に並んで食べたい。

メロンとヴェルベンヌのパフェ【デザートカフェハチドリ】

この雨で梅雨入りするかねーなんて言っていたら、梅雨を通り越して台風みたいな大雨と風の中、

予約してあった【デザートカフェハチドリ】へ。


ご近所さんの仲良しとお店で待ち合わせだったけど、着いた時にはびしょ濡れ😆


長靴にウィンブレだけど太ももの辺りとか頭とか顔とか、マスクなんてしてたら顔に張り付いて息できないし😂



そんな嵐の日も、ハチドリのパフェは美しい〜♪


《メロンとヴェルベンヌのパフェ》



なんかフラッシュたいたみたいな写真だな。




明るさが難しいねー。




運ばれてきた時の『うわぁーーー😍』っていう感動をそのまま写真に残したいんだけど、

写真がイマイチで残念。


本当はもっと綺麗です。


甘酸っぱい青リンゴのチュールに、メロンの甘み、ヴェルベンヌの爽やかさにキャラメルのコク。


ひと匙ごとにため息ものの美味しさ。


あ、ヴェルベンヌって知った風に書いたけど、

初めて聞きました🤣


レモンバーベナのことなんですって。




《マンゴーのカプレーゼパフェ》



バジルにトマトにマスカルポーネでまさにイタリアン！


甘いデザートだけど、バジルの香りが立っていて

新感覚。



おまけ🥰

カシスのゼリーを出していただきました。


甘くてほんのり渋みがあってさっぱり美味しい。




帰る頃もまだ雨が降っていたけど、

美味しくて大満足なご近所ドルチェでしたー😄

セッションのご感想投稿（かづきさん）

ディスポジターツリーのセッションを受けてくれたかづきさんが、感想と紹介の投稿をFacebookにしてくれました^ ^


私が説明するよりディスポジターツリーのことがすごく良く伝わる〜😍ので

シェアさせていただきます♡


かづきさんのFacebook投稿



ちなみにコチラがかづきさんのディスポジターツリー。


実務能力が高く、人の役に立つことや社会貢献で自分を表現する部分と、


何の役にも立たないような、自分の喜びに忠実な部分が、別に存在している感じ。


会社とサークルって感じ。




どちらも大切な自分♡



セッション受けています。


Facebookメッセンジャー


または


お申し込みフォームより、ご連絡下さい。