発酵ランチ【キムチ】の会

キムチの会、と言ってもキムチを仕込む訳ではなくて笑

キムチのお土産付きの楽しいランチ会です( *´艸`)


素敵なお家サロンで気心知れた安心メンバーが集まりました。

お久しぶりの方にも会えて楽しいお食事会でした!


・キムチ
・水キムチ
・塩辛とクリームチーズ
・玉ねぎの…
・菜の花を…
・韓国のお餅みたいな…

いや本当に全部、説明聞いたんですけど…。
そして全部抜群に美味しかったのは間違いないんだけど…。

名前とか覚えられなくて(TεT;)

奥に写っている海老はカンジャンセウ(合ってる?)
味噌まで美味しいやつ♡



サックリふっくら美味しい唐揚げは塩みりんの絞りかすが柔らかさと美味しさの決め手だそうで、真似したい美味しさでした!



アーモンドミルクとイチゴのグラニテ




ローチョコレートの紹介もしていただきました^ ^




お花やメッセージカード、お手拭きまで、
いたるところにおもてなしの心が嬉しいサロン。
居心地が良くてつい長居しちゃう。


最近は甘酒をそのまま飲むだけになっていたけど、久しぶりに発酵愛溢れるお話を聞いたり、美味しい発酵食を食べて、
私の発酵魂も盛り上がってきました笑

きっかけがあると俄然ヤル気に火がつくタイプ😆