六本木【レグリス】のクリスマスランチコース
ビックリ破格のトリュフハンバーグを食べて大ファンになったレグリスで、今回はコースのランチをいただきました^ ^
ケークサレみたいなマドレーヌはチーズ・ほうれん草・トマトの3種
トマトのが一番好き♡
秋に能登へ旅行に行ったので、その時の楽しかったことを思い出して美味しさも増します♡
麦の混ざったご飯の食感も楽しくて美味しい♡
このソースはハンバーグを食べた時の味にちょっと似ていて、このお店の美味しいヤツだなぁ(´▽｀)って感じ。
メインはお肉とお魚から選べます。
ジビエが得意なシェフと伺っていたので迷わず鳩を選びました。
フォアグラを詰めた胸肉がとても柔らかくて美味しかったです。
デセールがパフェ♡
今年は本当にパフェを良く食べたなぁと振り返りながらいただきました。
写真忘れたけど、小菓子はシュトレンでした。
コーヒーのおかわりをもらってゆっくり楽しみました。
帰り際、シェフが挨拶に出てきてお見送りまでしてくれるスタイルはすごく嬉しくて、でもやっぱりなかなか慣れなくてドギマギ(ノ▽〃)
