福島B級グルメめぐりソースカツ丼のお店、なかじま喜多方ラーメン以外にも名物を作ろう!ってことで考案されたんですって。ソースカツ丼と言えばこのタイプ。千切りキャベツの上にソースに浸したカツ。ソースがけっこう甘口でした。もうひとつの卵でとじてあるのは初めて!見た目は普通のカツ丼だけど、味はソースなので、出し汁のカツ丼とはひと味違いました。B級グルメもうちっちょ!こちらは定番の喜多方ラーメン!こちらの《まこと》はなんとオープンが朝7時!オープン前から行列ができていました!福島では朝ラー(朝ラーメン)が一般的なのかな。寒い朝にラーメンで温まりました^ ^