【ホワイトソース】って、
バターで小麦粉炒めて面倒くさい感じしませんか？
バターと牛乳たくさん使うし…。
でも、玉ねぎから炒め始めちゃうと案外カンタンです！
小麦粉入れた時にお団子みたいになって心配になるけど、
スープで伸ばせばダマにならずにクリーム状に♡（良くまぜまぜしてね！）
グラタンとか、シチューとか、好きなトロミ具合でいろいろ使えます^ ^
エビとキノコのグラタンです。
マカロニが無くてスパゲティ入れちゃいました( *´艸｀)
エビとキノコのグラタンです。
エビとキノコのグラタンです。
エビとキノコのグラタンです。