発酵めんつゆを仕込むと、絞りかすがとれます。
めんつゆと同じくらい。この絞りかすが良い仕事をしてくれます♩
なので、絞りかす欲しさにめんつゆを仕込む、というあべこべな感じ( *´艸｀)
なんで〈めんつゆの絞りかす〉が欲しいかって、
このおむすびが食べたかったからです^ ^
花かつおを一緒に入れるとご飯にお醤油が染みすぎるのを防げます。
そしておススメはクリームチーズ♡
一緒に入れると塩加減をほどよくしてくれて美味しくなります。
食べすぎないように、小さく握ったけど、
パクパク4つ食べちゃったから
結局食べすぎです。