【ポーンブロススープ】
仕込んでおくと自分を褒めたくなるやつ^ ^
お鍋に、
・お水
・鳥手羽先
(ガラでもモモでも何でも良いんだけど)
・好きな野菜
(定番の野菜だけ載せてみました。
他にもトマトとか長ネギとかなーんでも!)
・お酢
(お酢の代わりに梅干しを入れる人もいるようです)
他にも昆布とか入れると美味しくなりそう!
あとはただコトコトするだけ。
具とスープに分けておくと便利なの。
スープは味付けしてそのまま飲めば良いし、
お料理にも使います。
野菜ペーストはキーマカレーにしたり
ミートソースにしたり^ ^
圧力鍋だと30分くらいでできるみたい。

