ショウガを買ってくると、全部ショウガみりんにしちゃいます。

使うたびにみじん切りしなくて済むし、
そのまま冷蔵庫に置いておくより日持ちするし、
作っておくととっても便利です^ ^



豚肉の生姜焼きはもちろん、
炒め物は何でも入れちゃうし、
カレーの時にも大量投入^ ^

みじん切りでもすりおろしても大丈夫!