開店10分前にお店に行くと、すでに30人くらいの列。


お店の人が何度も外に出て
「出来るだけ前に詰めて下さい!」
「壁に沿って、道にはみ出さないで下さい!」

って言いにきていました。

お店の目の前はバスも通る道だし、
毎日行列ができて大変なんだろうな。

お店はカウンターだけの8席

先に食券を買うスタイルです。


細長いカウンター席の中での作業は狭くて
男の人3人が調理するのは大変そうだけど、
チームワークと言うか、
後ろを通る時はお互い体を反らせたりあうんの呼吸でした( *´艸`)


丁寧にスープを取っている様子を見ながらラーメンが出来るのを待ちます♩


しょうゆ


しお


こうゆうスープの時は、塩味を頼むことが多いのですが、、、

しば田はお醤油味がオススメ!!!

コッテリとは違うけど…、
サッパリでもなく…、
何かすごーく美味しいの♡


美味しさの表現がショボくて申し訳ない笑
(アウトプット右脳の限界)

麺が細いので、早く食べないののびちゃう!
私は食べるのが遅いので慌てました。


また並んじゃおうかな^ ^

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