いつものアイシングクッキー教室が、今日は【モンブランレッスン】o(*ﾟ▽ﾟ*)o
タルト生地を伸ばして型に詰めたり、クレームダマンド（アーモンドの生地）を混ぜたり、、、。
見学と実践を交えながら作り方を教わります。
タルトが焼き上がる間には、先生お手製のマカロンにアイシング♩
お菓子作りは意外と力仕事だし、工程も多いし、美味しい物を作るって簡単じゃないなあ。
先生は計量とか下準備、終わった後の片付けまで、どれ程大変なんだろうって改めて感謝の気持ちが湧きました。
私は楽しいところと、美味しいところ専門( *´艸｀)
今日も目の前の海を眺めながらケーキとおしゃべりして幸せ〜〜♡
それにしてもモンブランクリームを絞る作業、快感(*≧∪≦)
生クリームをこんもりと盛ってからマロンクリームをニューっと絞ります。
自分で作ったモンブランはお持ち帰り♡
先生が作ったモンブランとマカロンでティータイム(*´꒳`*)