素敵なお店でランチコースをいただいて幸せ〜♡
って思ったらお店じゃなかったー（≧∇≦）
彩さんのお家が素敵過ぎる。
朝7時に家を出て向かったのは発酵調味料教室in彩さんのご自宅♩
発酵調味料のお話を聞いて、お醤油を仕込んで、調味料の味見をしながら彩さんの調理デモを見て、出来立ての発酵ランチをいただきました。
どの時間も楽しい！美味しい！幸せ！
私は彩さんが話してくれる発酵のお話が大好き！
優しさと熱い思いが伝わってきます^ ^
教えてくれるのが彩さんじゃなかったら、こんなに発酵に興味を持たなかったと思う。
ガラス瓶に仕込んだお醤油のズッシリと重い感じまで可愛くて、大事に抱っこして帰りました^ ^
自家製もろみを味わう日が楽しみ〜♩
