『syunkonカフェごはん』という本に載っていたクッキーを作りました。
3日ほど前のことですが・・・
レシピはこちらに載っています→★
レシピではコーンフレークでしたが、なかったので
フルーツグラノーラを入れました。
我が家のオーブンレンジ、いつも焼きが甘いので(笑)
ちょっと時間伸ばしたら焦げちゃった^^;
でもザクザクしてすっごく美味しかった～。
クッキーは苦手なので、スノーボール系以外は
滅多に作らないのですが、これはリピしたいかも！
あっという間になくなりました。
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小学校のPTA役員選出の会議が行われました。
いやー。
どこの学校も同じだと思いますが、厳しいですね＞＜
PTA会長ってやっぱり背負うものが重すぎます。
誰もいないならやってもいいですよ・・・っていうには
相当な覚悟が必要だと思うし。
そして思っていることは、みんな同じなので
会議は沈黙の嵐。私も貝になりました。
思うところは色々あり、意見も言いたいこともあったけど
「じゃあ、あなたやって」
と言われたときに、引き受ける覚悟も、みんなが納得するような
明確な断る理由もなかったので
意見を言うのはためらわれました。ヘタレです。
結局は引き受けてくださる方があらわれ、無事終了したわけですが
約4時間。ぐったりです。