お盆休みに釣って来た
タコ おいしくいただきました
定番のゆでダコにしていただきました
タコは塩もみしぬめりを取っておきます
塩を少し入れた熱湯に１０秒ほど皮のみに火を
入れた中身はレアなタコ 本当においしかったです
お酒が好きな性分で
晩酌に合う
定番のお刺身に走りがちですが
込んだ料理も次はチャレンジしていきたいです
今回はポン酢しょうゆに七味と薬味をいれて
召し上がりました
国内産のマダコはスーパー等で売っている外国産とちがい
１度食べると病みつき間違いなし 
新鮮な食材を 口にできる環境は
釣り人ならでは これからも安全第一で楽しい
釣りを続けていきたいと思います