暑い夏
楽しいバーべＱをつくりましょう
子供にも人気で野菜も一緒に食べれるようにと
串焼きにしてはいかがですか
当店では日替わり定食としてお出ししてます
１つ目は彩りよく 赤ウインナーとピーマンと鶏肉
２つ目は同じく赤ウインナーとたまねぎと豚肉
あれこれたくさんの食材を買って余らしてしまうより
シンプルで食べやすい串焼きにして楽しんでみてはいかがですが
和風 バーべＱソースのレシピ
濃い口しょうゆ １８０ＣＣ
みりん １２０ＣＣ
酒 １２０ＣＣ
砂糖 ８０ｇ
おろししょうが ３０ｇ
おろしにんにく １かけ
みりんと酒を煮きり 濃い口しょうゆ おろししょうがにんにく
砂糖を加え ひと煮たちさせれば完成